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我终于有狗了!(别叫醒我,好梦不常有)

时间:2019-10-02 23:04    作者:     点击:

原标题:我终于有狗了!(别叫醒我,好梦不常有)

我对外观可爱的食物实在是没有抵抗力,光用看的就满足,心都被软化了(大概这就是传说中的少女心吧...

也正是因为这样,在第一次看到这个咸蛋黄肉松饭团时就不可自拔得爱上了!

咸香出油的蛋黄,配上满满的肉松,这款“泰迪”肉松饭团真的既吸引眼球又非常的好味!用来做早餐或者便当都很不错,萌萌哒,让人心情也跟着欢喜。

大米加点糯米煮成饭,凹造型时不易散,口感也更好。如果家里有剩饭,可以直接用剩饭做饭团。做法可不拘一格,混搭一些自己喜欢的材料,反正肉松铺上也看不见下面的材料,不影响外观,主要把外形整理得够萌就OK啦。

>> Photo by 涂鸦Lee

咸蛋黄肉松饭团

by 糖心糯米糍

剩米饭150克 海苔1小片

展开全文

熟咸蛋黄1个 胡萝卜1小片

火腿肠1小片 肉松适量

大米和糯米(煮新鲜饭用) 适量

1 |取大米和糯米各半适量,加水煮成饭;新鲜咸蛋黄入蒸锅蒸熟。(这次用的是剩饭,新煮的话最好大米加点糯米,凹造型时不易散,口感也更好)

手戴一次性手套取一小把温热的饭团,稍捏紧按扁,放入一颗蛋黄。(包裹住蛋黄,使其不漏,或把蛋黄压碎和饭团和一起也行)

再盖一层饭团,用另一手稍按捏成均匀的扁圆形。

4 | 把饭团放平盘上,双手拇指轻轻按出双眼凹位(因为另一手拿手机拍,大家直接两手按就可以了)。

5 | 再分别取两小把米饭,捏紧饭团凹出两个耳朵形状。

6 | 取适量紫菜,沾点水变软后分别捏出眼睛、鼻子和嘴巴。

7 | 用一小勺尖头轻轻按出插舌头的凹洞。

8 | 把火腿肠切片,切成舌形,插入嘴巴。

9 | 最后铺上肉松。

10 | 用胡萝卜切成三角片,切成领结形状摆上,最后外形稍加整理即可。尽情凹造型吧~

虽然被萌得不要不要的,但真正吃的那一刻,从不留情,一口下去,满嘴留香。毕竟蛋黄和肉松的无敌搭配,哪个会不爱呢~

你们对这么软萌的食物

心动了吗?

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